Passez une journée inoubliable au détour de l’Huile d’olive et en croisière sur le canal du Midi.
Découverte du site du Somail, un hameau rempli de charme traversé par le Canal du Midi, site classé au patrimoine de l’UNESCO, en Occitanie sur lequel navigue la gabare “La Capitane” où vous embarquerez pour une croisière.
Découvrez le monde de l’olive à l’OULIBO (Bize Minervois), une coopérative oléicole du département de l’Aude. Du fruit à l’huile, découvrez le travail des oléiculteurs, du moulinier.. et suivez toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique de nos producteurs. Situé entre Narbonne et Carcassonne, dans l’Aude, ce vieux moulin est à découvrir ! C’est tout le terroir et le patrimoine méditerranéen qu’il représente et permet de comprendre !
