Passez une journée en plein cœur de l’Aude Pays Cathare, sur les terres du célèbre marbre rouge !
Une journée à Caunes Minervois, en plein cœur de l’Aude Pays Cathare, sur les terres du célèbre marbre rouge ! Ce village est renommé depuis l’Antiquité pour ses carrières de marbre incarnat. Il faut savoir que ce marbre a été utilisé pour orner certains des plus beaux monuments du monde (comme le château de Versailles, le palais de Rome, Saint-Pétersbourg, Washington, etc.). Découverte des méthodes de Forage, de sciage, de transport et d’utilisation, le marbre de Caunes n’aura plus de secrets pour vous. Quelques monuments réalisés avec le marbre de Caunes Minervois : Le Capitole de Toulouse, l’Opéra Garnier à Paris, ou encore le Trianon de Versailles.
Visite de la chocolaterie Nougalet
Plongez dans l’univers chocolaté de la confiserie Nougalet en participant à une visite guidée , suivi d’une dégustation de différents chocolats, enrichie avec une scénographie soignée. Chaque année, les artisans chocolatiers conçoivent de nouvelles créations, adaptées à l’évolution des goûts et des envies des amoureux du chocolat. Confectionnées de manière artisanale avec chaudrons en cuivre et machines authentiques, Nougalet révèle les arômes subtils du chocolat, du caramel et du praliné.