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Journée à la découverte de l’Oulibo et de la cité médiévale de Carcassonne

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Passez une journée dans l’Aude pour une visite au détour de l’Huile d’olive à l’Oulibo et du Moyen-Age dans la cité de Carcassonne.

La Cité médiévale de Carcassonne:

Remontez le temps au cœur de la Cité de Carcassonne inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Vous serez accompagnés de votre chevalier, habitant de la cité et guide conférencier spécialisé en histoire médiévale. C’est avec passion et dévouement qu’il vous fera découvrir ce moyen-âge au détour des ruelles et des lices de la Cité de Carcassonne.

Durée : 1h30

Vous êtes conviés pour le déjeuner dans un décor « médiévalo-contemporain » au restaurant le Donjon situé dans la Cité de Carcassonne. Vous dégusterez un menu autour d’une cuisine régionale et inventive!

Menu Le Donjon

Entrée

Salade de saison

Plat

Cassoulet maison

Dessert

Dessert glacé

Café et vin à discrétion

Repas offert pour le chauffeur

Découvrez le monde de l’olive à l’OULIBO (Bize Minervois), une coopérative oléicole du département de l’Aude après avoir visité la Cité médiévale de Carcassonne.

L’Oulibo:

Une visite guidée à l’ombre des oliviers, dans la garrigue et dans un moulin (avec sons et lumière) vous emmène sur les traces de l’histoire de l’olivier. Dégustation commentée d’olives Lucques du Languedoc et d’huile d’Olive. Du fruit à l’huile, découvrez le travail des oléiculteurs, du moulinier et suivez toutes les étapes de la transformation, jusque dans la boutique de nos producteurs.

Situé entre Narbonne et Carcassonne, dans l’Aude, ce vieux moulin est à découvrir ! C’est tout le terroir et le patrimoine méditerranéen qu’il représente et permet de comprendre !

Durée: 1H30

Formule à la journée à partir de 33,00 € TTC par personne

L’offre comprend :

  • 1 visite guidée de la Cité
  • Un déjeuner dans un restaurant (entrée + plat + dessert + vin et café)
  • 1 visite de l’Oulibo

L’offre ne comprend pas:

  • Le transport
  • L’assurance annulation
  • Dépenses d’ordre personnel

Nous proposons des offres de voyages organisés pour groupes, avec des destinations de choix particulièrement choisies pour leur beauté et originalité dans l’Aude et l’Occitanie.

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